Wraps met hoisinkip

Ingrediënten

2 Kipfilets

4 Tortilla wraps

1 potje Hoi sin saus

0,5 Komkommer, in reepjes

4 stengels lente ui, in reepjes

1 liter Kippenbouillon

 

bereidingswijze

Breng de kippenbouillon aan de kook.
Voeg de kipfilet toe en laat zachtjes koken tot de kipfilet net gaar is.

Pluk of snijd het vlees in kleine stukjes.

Verhit olie in een koekenpan en bak hierin kort de kip.

Voeg naar smaak hoi sin saus toe en meng goed met de kip.

Verwarm de wraps volgens de aanwijzing op de verpakking en besmeer met hoi sin saus.

Beleg met gebakken kip, reepjes komkommer en lente ui.

Rol de wrap op, snijd in plakjes, prik op een satéprikker.