Krieltjes met gerookte zalm
ingrediënten
Krieltjes met schil
Groentebouillon
Gerookte en/of gemarineerde zalm, in plakjes gesneden
Kappertjes
Kruiden roomkaas
Peterselie, fijngesneden
Cherry tomaat, in partjes gesneden
Satéprikkers
bereidingswijze
Kook de krieltjes beetgaar in de bouillon.
Laat de krieltjes afkoelen, snijd ze doormidden en besmeer met kruidenroomkaas.
Beleg met plakjes zalm.
Maak af met een toefje kruidenroomkaas, een partje cherrytomaat, kappertjes en fijn gehakte peterselie.