Krieltjes met gerookte zalm

ingrediënten

Krieltjes met schil

Groentebouillon

Gerookte en/of gemarineerde zalm, in plakjes gesneden

Kappertjes

Kruiden roomkaas

Peterselie, fijngesneden

Cherry tomaat, in partjes gesneden

Satéprikkers

bereidingswijze

Kook de krieltjes beetgaar in de bouillon.
Laat de krieltjes afkoelen, snijd ze doormidden en besmeer met kruidenroomkaas.
Beleg met plakjes zalm.
Maak af met een toefje kruidenroomkaas, een partje cherrytomaat, kappertjes en fijn gehakte peterselie.